周里到集英學(xué)校督導(dǎo)校園食品安全
周里在后廚查看食品原材料
周里了解食堂菜單菜品
岳陽縣融媒體中心3月24日訊（記者 周昱君）3月14日，縣政協(xié)主席周里帶隊(duì)督導(dǎo)檢查校園食品安全工作，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加。
在集英學(xué)校，周里走進(jìn)校園食堂、廚房等地，對食堂原料采購、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒等情況進(jìn)行實(shí)地檢查，并與就餐師生進(jìn)行溝通交流，詢問食堂飯菜是否可口、價格是否合理，聽取相關(guān)意見建議。
周里指出，學(xué)校要嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、儲藏、烹飪、配餐等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處；要規(guī)范崗位操作流程，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，做好餐廚設(shè)施的維護(hù)、清洗、消毒等工作，切實(shí)筑牢食品安全底線；要主動傾聽師生訴求，合理調(diào)整菜品種類，不斷提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，確保廣大師生吃得安全、健康、營養(yǎng)。